Retrato de Toulouse-Lautrec, en Villeneuve-sur-Yonne, con los Natanson

Para 1898, la salud de Toulouse-Lautrec se venía abajo por la bebida; en pocos años lo internarían en un sanatorio. Pero aquí no lo vemos en el Moulin Rouge ni entre carteles, sino de espaldas, cocinando. Vuillard, amigo suyo y pintor como él, lo retrató en la cocina de Les Relais, la casa de campo de Thadée Natanson en Villeneuve-sur-Yonne, al sur de París. Los Natanson, que animaban la revista La Revue Blanche, acogían allí a Lautrec para alejarlo del alcohol, y en esta escena está sobrio y absorto. Prepara su plato preferido, langosta, todavía con el impermeable puesto tras una tormenta reciente. Lautrec adoraba cocinar hasta el punto de que sus recetas se publicaron después en un libro. Es un óleo pequeño sobre cartón, de apenas 39 centímetros, que en 1914 su amigo Maurice Joyant donó al museo de Albi.