Um Açougue com a Sagrada Família Distribuindo Esmolas

Em 1551, Pieter Aertsen trabalhava em Antuérpia, então a cidade comercial mais rica do norte da Europa, e fez algo que ainda hoje causa estranheza. Preencheu quase todo o painel com um açougue: pedaços de carne, uma cabeça de porco, linguiças, peixe e pretzels. E empurrou a história sagrada para bem longe, ao fundo. Olhando além da carne, encontra-se a Virgem Maria na fuga para o Egito, inclinando-se para dar pão a uma criança pobre. A fartura em primeiro plano é o sentido do contraste. Ela representa o apetite e a abundância, postos diante do pequeno gesto de misericórdia lá atrás. Foi uma das primeiras pinturas a dar o lugar de honra, bem à frente, a comida comum, onde antes estaria um santo ou uma história.