O peru

Por volta de 1925, num ateliê perto de Montparnasse, Chaïm Soutine passou a pintar animais mortos em série. Ao lado das famosas carcaças de boi esfoladas, que remetem a Rembrandt, vieram aves depenadas, penduradas pelo pescoço ou pelas patas, e este peru é uma delas. O corpo esticado cruza a tela na diagonal, preso ao gancho de uma pequena janela de telhado, com o bico aberto e as patas encolhidas. O Musée de l'Orangerie liga essas aves penduradas a um ritual que Soutine viu na infância em Smilovichi, perto de Minsk. Na véspera do Yom Kipur, gira-se uma galinha sobre a cabeça e depois ela é abatida. O quadro pertenceu ao marchand Paul Guillaume, o mesmo que levou o colecionador americano Albert Barnes a comprar dezenas de telas de Soutine de uma só vez, entre o fim de 1922 e o início de 1923.