Mulher Descascando Legumes no Quarto dos Fundos de uma Casa Holandesa

Em dezembro de 1805, o mês de Austerlitz, o Louvre se chamava Museu Napoleão, e o diretor, Vivant Denon, adiantou do próprio bolso o dinheiro deste quadro. O marchand parisiense Lafontaine o trouxera da Holanda pouco antes, e em 1806 Denon foi reembolsado. O Louvre o conta entre as primeiras cenas íntimas da fase de Delft de Pieter de Hooch e o data de por volta de 1657. Na frente, uma mulher limpa legumes sobre uma tina, com uma criança pequena ao lado. O olhar segue pela porta aberta até outra mulher, de costas num pátio ensolarado, um detalhe que o catálogo do museu destaca. Existe uma cópia com variações, talvez uma falsificação, que o especialista holandês Hofstede de Groot chegou a tomar pelo original.