Трапеза дервишей

Дервишеская обитель, текке, была одновременно местом молитвы и домом. Кроме молельного зала в ней были кельи, библиотека, кухня и трапезная, и на этом небольшом холсте, 33 на 43 сантиметра, братья сидят за общей едой. На них длинные шерстяные одеяния и сикке, высокие войлочные колпаки.

Такой колпак носили дервиши ордена мевлеви, и кухня у них служила ещё и школой. Новичок начинал с того, что 1001 день работал на кухне, готовил, убирал и прислуживал за столом, и только потом его принимали в обитель полноправным братом.