Натюрморт с пирогом из индейки

Всё на этом столе 1627 года — маленькое хвастовство тем, как далеко заходили теперь голландские корабли. В центре — пирог, увенчанный головой и хвостовыми перьями индейки, американской птицы, лишь недавно появившейся на европейских столах. Вокруг Клас раскладывает зеландские устрицы, китайское фарфоровое блюдо, раковину наутилуса из вод Тихого океана, лимоны и оливки, которым не пережить бы голландской зимы. Это Амстердам близ вершины своего торгового могущества, и зажиточный дом похвалялся этим скорее уставленным столом вроде этого, чем портретами. Клас написал всё почти в натуральную величину и почти на уровне глаз, так что еда оказывается прямо перед вами, наполовину съеденная, а лимон уже очищен одной свободной спиралью.