La cocina

Leonardo trabajó en Milán cerca de 20 años y dejó allí un repertorio de dibujos de cabezas deliberadamente deformes que los pintores lombardos siguieron copiando durante generaciones. Ese gusto es el que el museo reconoce en los rostros de esta cocina. Vincenzo Campi la pintó en Cremona hacia 1580 como uno de cuatro lienzos, y se lee como el elemento Fuego. Aquí ocurre todo a la vez, cocineros de todas las edades trabajando, un buey descuartizado colgado a un lado, un niño de cara deformada que hincha una vejiga de animal. La comida y los utensilios no reciben nada de esa deformación. Las ollas están bruñidas, los huevos recogen la luz, el queso rallado es blanco como la nieve.