La caza de la codorniz

En otoño la corte se trasladaba a El Escorial, y allí se cazaba casi a diario. Carlos III seguía esa afición con tal regularidad que la jornada entera de palacio se organizaba en torno a ella. Para el comedor de los príncipes de Asturias en ese sitio real entregó Goya en 1775 su primera serie de cartones, toda ella de escenas de caza. En las paredes colgaba, por tanto, lo mismo que la comitiva había estado haciendo fuera desde la mañana. En este lienzo la caza de la codorniz aparece en varios momentos a la vez, a la derecha y en primer término un cazador con el perro rastreando, más a la izquierda y al fondo el disparo, con otro perro agazapado esperando, y detrás jinetes por el campo. Dirigía aquel trabajo Francisco Bayeu, cuñado de Goya, que lo había llevado a la fábrica.