Nature morte au fromage

Au début du XVIIe siècle, à Haarlem, des peintres hollandais ont fait de la table dressée un sujet à part entière, les « déjeuners », où un repas simple attend, encore intact. Cette toile relève de cette famille, mais on ignore qui l'a peinte et où. Le Belvédère la situe simplement entre 1640 et 1700. Sur un rebord gris, on voit un pain entamé, un gros morceau de fromage sur une assiette de métal, deux oignons, un verre d'une boisson ambrée et un hareng posé seul sur une planche ronde en bois. Derrière se dresse une haute cruche ornée de reliefs, fermée par un couvercle de métal à charnière. Le tableau a appartenu à la succession de Serafin Maurer, peintre viennois mort en 1945, et il est entré au musée en 2020 grâce à un don de la collection Maurer.