San Tommaso d'Aquino alla mensa del re san Luigi

Si racconta una vecchia storia su Tommaso d'Aquino, il teologo domenicano. Seduto alla tavola di Luigi IX di Francia, il re poi fatto santo, rimase muto per tutto il banchetto, assorto in un ragionamento tutto suo. All'improvviso batté sul tavolo: aveva trovato l'argomento che cercava contro un'eresia. Niklaus Manuel fissò quel momento intorno al 1517, a Berna, per una città i cui frati domenicani conoscevano l'aneddoto a memoria. I commensali vestono alla moda del tempo di Manuel stesso, e il pasto, le coppe e i piatti d'oro che ingombrano la tavola, è dipinto con evidente compiacimento.