Natura morta con formaggi

I formaggi si possono riconoscere. Sul piatto di peltro ce ne sono tre, e il Rijksmuseum identifica in quello in basso un Gouda stagionato e in quello in cima un formaggio verde, tipi che le fattorie lattiere d'Olanda producevano in quantità intorno al 1615. Su questa tavola quasi nulla si sovrappone. Van Dijck raggruppa le cose per genere, la frutta con la frutta, il pane con il pane. C'è un piatto cinese con olive o noci, un piatto di peltro con mezza mela, un altro con uva bianca e nera, una ciotola cinese di mele, un cavolo, una pera, un coltello e alcuni römer, i bicchieri verdi da vino con il fusto a bugne. Dietro si alza una brocca di gres fatta a Siegburg, in Renania. Il museo suggerisce che il formaggio fosse probabilmente un discreto invito alla moderazione. La tavola fu acquistata nel 1982 con il sostegno della Vereniging Rembrandt, un'associazione olandese che raccoglie fondi per gli acquisti dei musei.