배선실 탁자 (점심 식사의 잔해)

18세기 프랑스의 큰 저택에서는 요리와 상차림이 서로 다른 부서의 일이었습니다. 주방은 불과 고기를 다뤘습니다. 따로 일꾼을 둔 배선실, 곧 오피스는 잼과 과일, 과자를 보관하고 디저트를 준비했으며 식탁에 쓰는 자기와 유리그릇, 리넨을 관리했습니다. 이 그림은 그 배선실의 것입니다. 껍질을 씌워 구운 파테, 자기 수프 그릇, 기름과 식초를 담는 양념병, 잼 병, 냅킨이 탁자 위에 빼곡하고, 오른쪽의 붉은 칠을 한 작은 탁자에는 커피나 초콜릿을 마시는 자기 잔이 놓여 있습니다.

샤르댕은 1756년 주방 정물화와 짝을 이루도록 이 구도를 처음 그렸고, 1757년 살롱에 걸렸던 그 첫 작품은 지금 카르카손 미술관에 있습니다. 이 그림은 몇 년 뒤 화가가 직접 다시 그린 것입니다. 서명 옆 연도의 마지막 숫자는 알아보기 어려워, 루브르는 물음표를 달아 1763년으로 읽습니다.