A Brioche

Chardin assinou e datou esta tela em 1763, ano de Salão. O livreto da exposição, montada no Louvre, lista dois quadros dele, um de frutas e outro com as sobras de um desjejum. O museu acha que este pode ter sido um deles, mas acrescenta um ponto de interrogação. Um brioche alto e dourado repousa num prato, com um raminho de flor de laranjeira espetado no topo. Em volta há um açucareiro de porcelana com tampa, dois pêssegos, alguns biscoitos, cerejas e uma garrafa tampada. O par desta tela, Uvas e romãs, provavelmente pertenceu junto com ela ao conde de Saint-Florentin, ministro de Luís XV, e as duas entraram no Louvre em 1869 com o legado do médico Louis La Caze. Em 1954 a camada de pintura foi transferida para uma tela nova. Hoje ela está na sala 928, entre os pintores sobre os quais Denis Diderot escreveu.