Портрет папаши Поля

В 1882 году Моне провёл несколько недель в Пурвиле на побережье Нормандии и писал место, где жил, вместе с людьми вокруг. На этом портрете изображён Поль Антуан Графф, по прозвищу Пэр Поль, повар и хозяин небольшой гостиницы. Этот контекст важен: в портрет Моне переносит ту же подвижную, быструю манеру письма, которую тогда использовал в морских видах. В описании Белведера говорится, что высокий белый колпак и куртка распадаются на заметные мазки цвета, а затем собираются в свет и тень. Красный шейный платок и тёплый тон бороды делают фигуру особенно живой. В 1903 году венская Moderne Galerie приобрела картину на импрессионистической выставке Сецессиона.