Натюрморт с омаром на белой скатерти

Сам Буден называл такие холсты «картинами для столовой». Это натюрморты для стен буржуазных домов, и он писал и продавал их, чтобы пополнить скромный заработок. Музей Хай в Атланте датирует эту работу примерно 1853–1856 годами. В 1851 году муниципальный совет Гавра выделил молодому художнику стипендию на три года учёбы в Париже, и он записался копиистом в Лувр. Натюрморты Шардена, французского мастера XVIII века, писавшего кухонную утварь и простую еду, Буден открыто брал за образец, а собственные начал писать в 1853-м. На этом столе красный омар на белом блюде, краб и несколько креветок, нож на смятой белой скатерти, бело-синяя банка, стеклянный графин и тёмная бутылка. В Музее Хай отмечают, что при всей своей скромности эти «картины для столовой» полны сдержанного, сумрачного благородства.