Натюрморт с мясом, овощами и керамикой

Весной 1886 года Ван Гог появился в Париже и поселился у брата Тео, торговавшего картинами на Монмартре. Он приехал прямо из голландской провинции, где годом раньше написал «Едоков картофеля», сплошь бурые тона, свет лампы, тяжёлые крестьянские лица. Этот небольшой натюрморт относится к тому первому парижскому лету, и в нём ещё чувствуется Голландия: тёмный фон, землистые красные тона сырого мяса, простая глиняная посуда. Он осваивал жанр самым дешёвым способом, какой знал, раскладывал немного еды на столе, потому что это ничего не стоило и не двигалось. Через год город изменит всё, светлый цвет импрессионистов, японские гравюры, новые друзья-художники, и его палитра раскроется в тот свет, с которым мы теперь его связываем. Этот холст написан как раз перед тем, когда он ещё писал так же, как в деревне Нюэнен.