Floris van Dyck

En el Haarlem de hacia 1615, quien se detenía ante una tabla de Floris van Dijck podía sentir que el plato de peltre estaba a punto de deslizarse del borde de la mesa hasta sus manos. Por ese efecto se le recuerda. Pintaba mesas servidas vistas ligeramente desde arriba, con cada objeto bien separado del de al lado. En el Bodegón con quesos del Rijksmuseum, una alta pila de quesos se levanta sobre un plato entre pan, aceitunas, fruta y vino, sobre manteles de damasco superpuestos. Theodorus Schrevelius, historiador de Haarlem, escribió más tarde que su pincel era capaz de atraer a las mujeres golosas y hasta a los pájaros.

Van Dijck nació en Delft hacia 1575 y pasó sus primeros años de pintor en Roma, donde conoció a Giuseppe Cesari, el pintor de moda al que llamaban el Cavalier d'Arpino. De vuelta en Haarlem, transmitió noticias de los pintores italianos a Karel van Mander, el escritor flamenco que preparaba su libro de vidas de artistas. En 1610 ingresó en la guilda de San Lucas, el gremio de pintores de la ciudad, y más tarde fue su decano.

Hoy se conocen solo unas 14 de sus pinturas. Casi todas se construyen en torno a esa misma pila de quesos, y pintores de bodegones más jóvenes de Haarlem, como Pieter Claesz, adoptaron su manera de disponer la mesa servida. Un segundo matrimonio en la década de 1620 con la acomodada Cornelia Vlasmans quizá le permitió dejar de vivir de la pintura. Su cuadro más grande conservado, un bodegón de banquete fechado en 1622 con cuencos de porcelana china y una copa de nautilo dorada, fue adquirido por la National Gallery de Londres en 2025.