Bodegón con carne y una cesta de quesos

En la Holanda del siglo 17 una pintura como esta se llamaba ontbijtje, un pequeño desayuno, porque todo lo que hay en la mesa corresponde a una comida ligera. Aquí hay jamón, pan, mostaza, vino y queso en una cesta de mimbre. El Museum of Fine Arts señala que los alimentos eran productos holandeses corrientes, mientras que la loza azul y blanca venía de China, y que Claesz se propuso distinguir el vidrio, el peltre, el queso, el mimbre, la porcelana y el vino, cada uno por su propia superficie. El museo fecha la tabla hacia 1627.

Su historia conocida empieza tarde, en Londres en 1931, y a lo largo de los años treinta pasó por las manos de varios marchantes de esa ciudad. En 1955 estaba ya en una colección particular de Hilversum, en los Países Bajos. Cuando Haarlem, Zúrich y Washington dedicaron a Claesz una gran exposición en 2004 y 2005, la tabla figuró en el catálogo con el número 10. Eijk y Rose-Marie van Otterloo, coleccionistas de Marblehead, en Massachusetts, la compraron en 2009 y la donaron al museo en 2021, en apoyo de su Centro de Arte de los Países Bajos.