Bodegón con carne, verduras y cerámica

En la primavera de 1886 Van Gogh apareció en París y se instaló con su hermano Theo, marchante de arte en Montmartre. Venía directamente del campo holandés, donde un año antes había pintado Los comedores de patatas, todo pardos, luz de lámpara y rostros campesinos. Este pequeño bodegón es de aquel primer verano parisino, y en él todavía se siente Holanda: el fondo oscuro, los rojos terrosos de la carne cruda, la loza sencilla. Trabajaba el género del modo más barato que conocía, disponiendo algo de comida sobre una mesa porque no costaba nada y no se movía. En un año la ciudad lo cambiaría todo, el color luminoso de los impresionistas, las estampas japonesas, los amigos pintores, y su paleta se abriría hacia la luz que hoy asociamos con él. Este lienzo es de justo antes, cuando aún pintaba como en el pueblo de Nuenen.