Portrait de Jerónimo de Cevallos

Le Greco a peint ce portrait à Tolède vers 1610, dans ses dernières années. Le modèle, Jerónimo de Cevallos, était un juriste et écrivain réputé de la ville, ami et protecteur du peintre, membre du cercle intellectuel réuni autour du comte de Mora. Sur le noir du vêtement et le fond neutre, d'origine vénitienne, seuls s'allument le visage et une énorme fraise blanche empesée. Ce col démesuré aide à dater l'œuvre. Quelques années plus tard, en 1623, une pragmatique royale interdira de tels cols pour leur substituer la sobre golilla. Le regard, vif et un peu tendu, émerge de la pénombre vers le spectateur.