Ritratto di Toulouse-Lautrec, a Villeneuve-sur-Yonne, con i Natanson

Nel 1898 la salute di Toulouse-Lautrec stava cedendo per via dell'alcol; di lì a pochi anni sarebbe stato ricoverato. Eppure qui Vuillard non lo mostra al Moulin Rouge, ma di spalle, mentre cucina. I due erano amici e pittori, entrambi frequentatori del salotto dei Natanson. Thadée Natanson, tra gli animatori della rivista La Revue Blanche, ospitava Lautrec nella sua casa di campagna, Les Relais, a Villeneuve-sur-Yonne, per tenerlo lontano dal bere. In questa scena è sobrio e concentrato. Sta preparando il suo piatto preferito, l'aragosta, ancora con la cerata addosso dopo un temporale. Lautrec amava tanto cucinare che le sue ricette furono poi raccolte in un libro. È un piccolo olio su cartone, di appena 39 centimetri, che nel 1914 il suo amico Maurice Joyant donò al museo di Albi.