燻製ニシン

燻製ニシンは貧しい人々の食べ物で、安く、飾り気がない。この主題をファン・ゴッホは何年も前から知っていた。すでにハーグ時代、海辺のスヘフェニンゲンで、細い棒に吊るされた魚がくすぶる鋸屑の上で燻される小屋を素描していた。1886年ごろ彼はこの主題に立ち返るが、そのときはもうパリにいて、違いははっきり表れている。ニシンは鮮やかな黄で、背後の布は澄んだ青で描かれ、オランダ時代なら決して手に取らなかった色だ。彼の色調が茶と灰から離れ、パリが目の前に差し出した原色へと向かう、その最初の場面の一つがここにある。色が変わってもなお主題はつましいままだった。干した魚が二匹、卓の上に置かれているだけである。