Floris van Dyck

Na Haarlem de por volta de 1615, quem parava diante de um painel de Floris van Dijck podia sentir que o prato de estanho estava prestes a escorregar da beirada da mesa direto para as suas mãos. É por esse efeito que ele é lembrado. Pintava mesas postas vistas um pouco de cima, com cada objeto bem separado do vizinho. Na Natureza-morta com queijos do Rijksmuseum, uma pilha alta de queijos se ergue de um prato entre pão, azeitonas, frutas e vinho, sobre toalhas de damasco sobrepostas. Theodorus Schrevelius, historiador de Haarlem, escreveu mais tarde que o pincel dele era capaz de atrair as mulheres gulosas e até os pássaros.

Van Dijck nasceu em Delft por volta de 1575 e passou seus primeiros anos de pintor em Roma, onde conheceu Giuseppe Cesari, o pintor da moda chamado de Cavaliere d'Arpino. De volta a Haarlem, passou notícias dos pintores italianos a Karel van Mander, o escritor flamengo que preparava seu livro de vidas de artistas. Em 1610 entrou para a guilda de São Lucas, a corporação dos pintores da cidade, da qual depois foi decano.

Hoje se conhecem apenas cerca de 14 pinturas suas. Quase todas são montadas em torno da mesma pilha de queijos, e pintores de natureza-morta mais jovens de Haarlem, como Pieter Claesz, adotaram seu modo de arrumar a mesa posta. Um segundo casamento na década de 1620 com a abastada Cornelia Vlasmans talvez o tenha livrado de precisar viver da pintura. Seu maior quadro conservado, uma natureza-morta de banquete datada de 1622, com tigelas de porcelana chinesa e uma taça de náutilo dourada, foi comprado pela National Gallery de Londres em 2025.