Retrato de Marcellin Desboutin

Em 1876, quando o júri do Salão de Paris, a grande exposição oficial da cidade, examinou este retrato, quase todos votaram contra. Segundo o catálogo do MASP, só dois pintores do júri, Jean-Jacques Henner e Léon Bonnat, defenderam a tela. Manet expôs então o quadro no próprio ateliê, e a crítica reagiu. O crítico Jules Castagnary acusou o júri de ter recusado o retrato por medo de um novo sucesso como o de Le Bon Bock, o bebedor de cerveja que Manet levara ao Salão três anos antes. O retratado é Marcellin Desboutin, gravador, pintor e dramaturgo, que voltara a Paris em 1872 depois de 18 anos em Florença. Manet o mostra de corpo inteiro, de cartola amassada, com um grande galgo bebendo aos seus pés. A tela está no MASP desde 1958.