Três camponeses bebendo e fumando numa taverna

Quando esta pequena cena foi pintada, em 1667, o cachimbo de barro já se tornara um dos prazeres cotidianos da República Holandesa. O tabaco havia chegado ao país no início do século pelo comércio de ultramar, e a essa altura um homem simples podia pagar um cachimbo e uma caneca de cerveja e passar a tarde numa taverna como esta. Nada mais acontece aqui: três camponeses sentados em torno de uma mesa, bebendo e fumando na penumbra. Van Ostade pintava esse mundo havia décadas e, por volta da década de 1660, já não o comprimia nos interiores escuros e brigões da juventude. Aqueceu a luz e deixou a fumaça se espalhar dourada pela sala. O cachimbo do quadro é daquele barro branco e barato fabricado aos milhares em Gouda, quebrado curto quando a ponta ficava amarga e depois jogado fora.