故事
1529年，佛罗伦萨正准备迎接神圣罗马皇帝查理五世军队的围城。为了不给敌人留下藏身之处，佛罗伦萨人亲手拆除城墙外的建筑。瓦隆布罗萨会的圣萨尔维修道院正挡在路上。据亲历围城的史学家贝内代托·瓦尔基记载，拆除到修士食堂前就停了下来，原因是食堂尽头墙上的那幅画。
这幅画至今仍在原处，也是来这里的理由。它是安德烈亚·德尔·萨尔托的《最后的晚餐》，他是当时佛罗伦萨最重要的画家之一。修士们最初请他装饰这间食堂，多年之后，他在1526年前后完成了这幅画。画作借鉴了列奥纳多·达·芬奇在米兰画的那幅，而德尔·萨尔托加入了自己的构思，餐桌上方的阳台上，两个人探出身来观看这一幕。
周围的旧修道院房间如今成了一座小型国立博物馆，展出16世纪佛罗伦萨绘画。这里有安德烈亚·德尔·萨尔托的其他作品，其中包括早期的《不要摸我》，还有他圈子里的画家如蓬托尔莫和弗朗恰比焦的作品。另有普拉蒂拉·内利的画作，她是佛罗伦萨的多明我会修女，也是瓦萨里笔下为数不多的女画家之一。
