Bildnis des Vater Paul

1882 verbrachte Monet mehrere Wochen in Pourville an der normannischen Küste und malte den Ort seines Aufenthalts ebenso wie die Menschen dort. Dargestellt ist Paul Antoine Graff, genannt Père Paul, Koch und Besitzer des kleinen Hotels. Gerade dieser Zusammenhang ist wichtig, denn Monet überträgt hier die schnelle, bewegliche Malweise seiner Küstenbilder in ein Porträt. Die Beschreibung des Belvedere betont, dass sich die hohe weiße Kochmütze und die Jacke aus der Nähe in sichtbare Farbtupfer auflösen und sich dann zu Licht und Schatten fügen. Das rote Halstuch und der warme Ton des Bartes geben der Figur zusätzlichen Nachdruck. 1903 kaufte die Wiener Moderne Galerie das Gemälde auf der impressionistischen Ausstellung der Secession.