Judit con la cabeza de Holofernes

Una anciana sostiene un saco abierto y una joven está a punto de meter en él la cabeza de un hombre. Una sola vela ilumina a ambas, el rostro terso de la muchacha y el arrugado de la criada, y deja el resto de la tienda a oscuras. Es Judit, la viuda bíblica que salvó a su ciudad decapitando al general asirio Holofernes. Saraceni la pintó en Roma hacia 1610-1615. La composición gustó, y existe una segunda versión de su mano, hoy en el Dayton Art Institute, en Ohio. El lienzo de Viena viajó mucho después. En 1636 pertenecía al coleccionista veneciano Bartolomeo della Nave. Dos años más tarde los agentes del marqués escocés de Hamilton compraron sus cuadros, y cuando Hamilton fue ejecutado en Londres en 1649, muchos pasaron al archiduque Leopoldo Guillermo, gobernador de los Países Bajos españoles. Su pintor de corte, David Teniers, hizo grabar esta Judit para el catálogo impreso de los cuadros italianos del archiduque.