Natura morta con cesto di mele, carne e panini

Van Gogh dipinse questa tela nel 1886, l'anno in cui si trasferì a Parigi per dividere un piccolo appartamento con il fratello Theo. A giudicare dai colori, si stenterebbe a indovinare dove fosse. I bruni e i verdi spenti, il cibo dimesso fatto di mele, un pezzo di carne e un paio di panini, appartengono ancora alla sobria maniera olandese che aveva portato con sé da Nuenen, il paese dove aveva dipinto tessitori e contadini davanti alle loro patate. Parigi stava per trasformarlo. Nel giro di un anno o due gli impressionisti e i pittori più giovani che lavoravano a punti di colore puro gli avrebbero spalancato la tavolozza. Qui tutto ciò non è ancora accaduto: la materia resta densa e terrosa, la luce bassa, e le vivande sono le stesse, umili, che un tempo disponeva sulle tavole olandesi.