Natura morta con aringhe affumicate

Un'aringa leggermente affumicata, a buon mercato, era il genere di cibo che un povero degli anni 1880 mangiava senza pensarci. Van Gogh ne dispose due qui, dipinte piccole e da vicino, nel 1886. Era appena arrivato a Parigi dai Paesi Bassi, dove i suoi quadri erano stati scuri e pesanti, pieni di torba e di luce di lampada. In città vide che cosa facevano gli impressionisti con il colore, e un umile piatto di pesce diventò il luogo dove provarci. Il colore è chiaro, steso a tocchi brevi e staccati, il tavolo scaldato di rossi mentre sul pesce si accendono macchie azzurre e rosa. I grandi soggetti non poteva permetterseli, così il cibo di ogni giorno dalla sua stessa tavola fece il lavoro.