Natureza-morta com torta de peru

Tudo nesta mesa de 1627 é uma pequena vaidade sobre quão longe já chegavam os navios holandeses. No centro, uma torta encimada pela cabeça e pelas penas da cauda de um peru, ave da América havia pouco chegada às mesas europeias. Ao redor, Claesz dispõe ostras da Zelândia, um prato de porcelana chinesa, uma concha de náutilo vinda de águas do Pacífico, limões e azeitonas que jamais teriam sobrevivido a um inverno holandês. Era a Amsterdã perto do auge do seu poder comercial, e uma casa abastada se gabava disso com uma mesa farta como esta, mais do que com retratos. Claesz a pintou quase em tamanho real e quase à altura dos olhos, de modo que a comida fica bem à frente, comida pela metade, o limão já descascado numa única espiral solta.