Natureza-morta com carne e um cesto de queijo

Na Holanda do século 17, um quadro assim se chamava ontbijtje, um pequeno café da manhã, porque tudo o que está na mesa pertence a uma refeição leve. Aqui há presunto, pão, mostarda, vinho e queijo num cesto de vime. O Museum of Fine Arts observa que a comida era coisa comum na mesa holandesa, enquanto a louça azul e branca vinha da China, e que Claesz se propôs a distinguir o vidro, o estanho, o queijo, o vime, a porcelana e o vinho, cada um pela própria superfície. O museu data o painel de cerca de 1627.

Sua história conhecida começa tarde, em Londres, em 1931, e ao longo dos anos 1930 ele passou pelas mãos de vários marchands da cidade. Em 1955 estava numa coleção particular em Hilversum, na Holanda. Quando Haarlem, Zurique e Washington dedicaram a Claesz uma grande exposição em 2004 e 2005, o painel apareceu no catálogo com o número 10. Eijk e Rose-Marie van Otterloo, colecionadores de Marblehead, em Massachusetts, o compraram em 2009 e o doaram ao museu em 2021, em apoio ao seu centro dedicado à arte dos Países Baixos.