Jovem batendo manteiga

Uma moça está de pé diante de uma batedeira alta de madeira, as duas mãos no pilão que ela afunda no creme, as mangas arregaçadas e um avental azul juntado no quadril. Millet a pintou no fim da década de 1840 ou no começo da de 1850, num painel de madeira com mais de meio metro de altura, e o quadro teve depois uma vida agitada no mercado. Em 1873 foi vendido em Paris como vindo da coleção de um marquês de La Rochebousseau que nunca existiu. O nome era fachada de Léon Gauchez, um marchand de Bruxelas. Cinco anos depois trocou de dono outra vez em Paris, e em 1886 foi a leilão em Nova York. A casa Knoedler o arrematou e já no dia seguinte o vendeu a Frederick Lothrop Ames, investidor de ferrovias de Boston, mas registrou o quadro no seu livro de estoque como O lenhador. Ames o emprestou ao Museum of Fine Arts naquela mesma primavera. Depois ele passou 80 anos na família, até que a nora o doou ao museu em 1966.