Frühstück

Um 1615 entwickelten Haarlemer Maler eine neue Bildgattung, das Frühstücksstillleben, eine schlichte Mahlzeit auf blankem Tisch, aus der Nähe betrachtet. Dies ist eines davon. Van Schooten hält die Farben gedämpft, vor allem Schwarz, Braun und Gelb, und verzichtet auf die glänzenden Silberpokale, mit denen andere Maler prunkten. Stattdessen zeigt er einen flachen blau-weißen Teller. Es ist chinesisches Porzellan, von der Niederländischen Ostindien-Kompanie um die halbe Welt gebracht, und auf einem Haarlemer Tisch verriet es beiläufig, wie weit der Handel der Stadt inzwischen reichte. Die Speisen trugen eine zweite Bedeutung, die seine Käufer sofort verstanden. Brot, Käse und Obst wirken üppig, doch alles verdirbt, eine Mahnung, dass irdische Freuden nicht bleiben. Er malte es, während die Niederländer noch ihren langen Unabhängigkeitskrieg gegen Spanien führten, in eben den Jahren, in denen die Seereisen die Republik reich machten.