Bodegón con besugos, naranjas, ajo, condimentos y utensilios de cocina

Dos besugos ocupan el centro de la tabla, con las escamas todavía frescas, y alrededor Meléndez colocó lo que había en cualquier cocina madrileña de 1772: un lebrillo de barro vidriado, un almirez de latón con su mano, una sartén vuelta de canto, una alcuza de metal, una cabeza de ajos y un envoltorio de papel con algún condimento. Casi toda esa cacharrería salía de Alcorcón, a las afueras de Madrid, un pueblo que por entonces vivía prácticamente entero del barro y surtía por igual a las casas humildes y a las principales. Las naranjas, con su ramita de hojas, descansan sobre un paño basto. Abajo a la derecha están las iniciales y el año, L.M.D. 1772, y en el borde inferior izquierdo se leen aún los números de los antiguos inventarios reales.