Une poule avec des paons et un dindon

Le grand oiseau sombre du premier plan est un dindon, et vers 1680, quand le tableau fut peint, c'était encore un arrivant assez récent. Les dindons venaient des Amériques et n'avaient atteint l'Europe qu'au XVIe siècle, alors que les paons, originaires d'Asie, y étaient connus depuis bien plus longtemps. Les riches Néerlandais élevaient les uns et les autres pour l'agrément. Melchior d'Hondecoeter les réunit au pied d'une colonne de pierre et glisse parmi eux une petite histoire. Une poule blanche, tête baissée, veille sur ses poussins, et de plus grands oiseaux, plus fiers, dominent sa petite famille. Au centre, le paon ouvre le bec comme s'il criait. Ce tableau ne vient pas d'un palais. Il appartenait au banquier amstellodamois Adriaan van der Hoop, qui légua sa collection à la ville en 1854, et Amsterdam le prête toujours au musée.