Ritratto di Marguerite Gauthier-Lathuille

Sul finire degli anni Settanta dell'Ottocento Manet frequentava un locale dei Batignolles, il quartiere a nord di Parigi dove abitava, gestito da un certo Lathuille e a due passi dal caffè Guerbois, ritrovo dei suoi amici pittori. La ragazza ritratta è Marguerite, la figlia del proprietario. Non posò mai davvero: Manet la osservò e la disegnò nella sala del ristorante, poi lavorò il quadro in studio per farne un dono al padre di lei. Il bianco domina tutto, l'abito e il cappello di mussola stesi con tocco leggero su uno sfondo spoglio. Il volto è serio, quasi assorto, privo delle grazie che di solito si chiedevano a un ritratto femminile. L'anno seguente Manet tornò nello stesso posto per dipingere 'Chez le père Lathuille', con una coppia nel giardino. Il museo di Lione acquistò la tela nel 1902.