사과

1887년 가을. 반 고흐는 그 무렵 색채론을 읽고 있었다. 샤를 블랑, 그중 들라크루아를 다룬 장, 빨강과 초록을 나란히 놓으면 서로를 강하게 만든다는 규칙이다. 접시에 담긴 사과는 그것을 시험하는 가장 값싼 방법이었다. 같은 몇 주 동안 그는 클리시 대로의 크고 소박한 식당에서 전시를 직접 꾸리고, 베르나르와 앙크탱, 툴루즈 로트레크의 작품 옆에 자기 캔버스를 걸었다. 이 정물은 그런 자리에서 나왔다. 진짜 실험은 과일 뒤에 있다. 배경은 팔레트에 있는 파랑과 초록을 거의 다 동원해 쌓아 올린 것이어서, 뒤로 물러나지 않고 앞쪽 사과와 계속 겨룬다.