Geräucherte Heringe

Geräucherte Heringe waren ein Essen der armen Leute, billig und schlicht, und Van Gogh kannte das Motiv seit Jahren. Schon in Den Haag hatte er die Räucherschuppen von Scheveningen an der Küste gezeichnet, wo die Fische an dünnen Stöcken über schwelendem Sägemehl hingen. Um 1886 kehrte er dazu zurück, inzwischen jedoch in Paris, und der Unterschied ist sichtbar. Die Heringe sind in hellem Gelb gemalt, das Tuch dahinter in klarem Blau, Farben, zu denen er in seinen holländischen Jahren nie gegriffen hätte. Hier lässt sich zum ersten Mal beobachten, wie seine Palette sich aus dem Braun und Grau löst und den reinen Farben zuwendet, die Paris ihm vor Augen stellte. Das Motiv blieb bescheiden, auch als die Farbe sich wandelte, zwei getrocknete Fische auf einem Tisch, mehr nicht.