Eugène Murer (Hyacinthe-Eugène Meunier, 1841–1906)

Le modèle tenait une pâtisserie et un restaurant sur un boulevard de Paris, et dans les maigres années 1870 cela faisait de lui ce dont les impressionnistes avaient un besoin criant, un client qui payait. Eugène Murer achetait leurs toiles quand presque personne ne le faisait, et vers 1887 il en avait rassemblé environ 122, dont 15 de Renoir, qu'il appelait le plus grand artiste du siècle. Il marchandait dur et payait fort peu, ce que les peintres acceptaient parce qu'il fallait payer le loyer. Renoir le fait s'appuyer sur sa main, attentif et un peu méfiant, l'air d'un homme qui jauge la valeur des choses. Murer s'installera plus tard à Auvers-sur-Oise, voisin du docteur Gachet, l'autre grand collectionneur que Van Gogh peindra dans une pose songeuse toute semblable.