Die Brioche

Chardin hat dieses Bild 1763 signiert und datiert, in einem Salon-Jahr. Das Begleitheft der Ausstellung im Louvre verzeichnet zwei Gemälde von ihm, eines mit Früchten, das andere mit den Resten eines Frühstücks. Das Museum hält es für möglich, dass dieses darunter war, setzt aber ein Fragezeichen. Eine hohe, glänzend gebackene Brioche liegt auf einem Teller, oben steckt ein Zweig Orangenblüten. Ringsum stehen eine Porzellandose mit Deckel, zwei Pfirsiche, ein paar Biskuits, Kirschen und eine verkorkte Karaffe. Das Gegenstück, Trauben und Granatäpfel, gehörte vermutlich zusammen mit diesem Bild dem Grafen von Saint-Florentin, einem Minister Ludwigs XV., und beide kamen 1869 mit dem Vermächtnis des Arztes Louis La Caze in den Louvre. 1954 wurde die Malschicht auf eine neue Leinwand übertragen. Das Bild hängt in Saal 928, bei den Malern, über die Denis Diderot in seinen Salonberichten schrieb.